-
€7.49 – €42.50
Gemaakt van de Aglianico druif, welke zich helemaal thuis voelt in dit gebied. Prachtige zachtroze kleur met tonen van kersen, frisse framboos en viooltjes. Fris en zacht met een aanhoudende florale afdronk. Bij witvlees en gegrilde vis.
-
€7.49 – €42.50
Frisse, uitbundig fruitige wijn met kruidigheid en finesse.
Witte Côtes du Rhône met een heldergele kleur en geuren van citrus en acaciabloemen. Ook in de mond uitbundig fruit, naast een lichte kruidigheid en frisse zuren. Een wijn met finesse.
Perfecte wijn voor bij de borrel. Met bijvoorbeeld komkommer met garnalensalade, wrap-hapjes met gerookte kip of zalm met roomkaas, of crostini met avocado en peterselie. Doordrinken bij het eten kan ook: risotto met schelpjes, groentefrietjes in tempura, gevulde inktvis met tomatensaus en zelfs wit vlees in saus, zoals blanquette van kalfsvlees.
Past goed bij: schelp- en schaaldieren, kip, groente tempura, inktvis, zeevis, kalfsvlees.
-
€7.49 – €42.50
Een krachtige, fruitige wijn met kruidige aroma’s.
Rhône wijn met een diepe granaatkleur. Aantrekkelijke aromatische geur van rood fruit, zoals aardbeien en frambozen. De wijn is vol van smaak, met fluweelzachte tannines en een pittige, kruidige afdronk.
Met zijn smaakrijke en kruidige karakter is deze Côtes du Rhône de ideale wijn bij gerechten die eveneens smaakvol en gekruid zijn. Denk aan een vleesspies met Mediterrane kruiden, een stuk lamsvlees met tijm en verse peper, aardappelen uit de oven met rozemarijn, een kip uit de römertopf met verse kruiden of gekookte zomergroenten.
Past goed bij: kruidig, lamsvlees, kip, zomergroenten.
-
€5.99 – €33.00
Short Street, Chenin Blanc, Zuid-Afrika Alcoholvrij
Zoals met alle wijn, zijn de wijngaarden de helden. De beste Chenin Blanc en Muscat wijnstokken van de Riebeek vallei zijn handmatig geselecteerd voor veel complexiteit en balans. Intense smaken van tropisch fruit met een hint van perzik. Mooi in balans met een frisse afdronk.
-
€5.99 – €33.00
Short Street, Shiraz, Zuid-Afrika, Alcoholvrij
Gemaakt van de Shirazdruif, die van oorsprong al veel smaak geeft. Helderrood fruit, zwarte kersen en een hint van kruiden, aangevuld met fijne tannines met een vleugje eikenhout voor een sappige aanhoudende afdronk.
-
€5.99 – €29.95
Sprankelend rosé uit Frankrijk. Aardbeitjes, frambozen, rode besjes: het zijn allemaal kleine rode vruchten die de zintuigen prikkelen. Met een heldere roze kleur. In de mond lekker levendig en sappig.
Spijs & moment
Natuurlijk is dit zo’n rosé die lekker is in een hangmatje, liggend op een strandbed of al picknickend in een groene wei. Maar, er is meer. Ook in de herfst of winter is dit een prima borrelwijn. Lekker met wat garnaaltjes of een toastje met geitenkaas.Past goed bij: salade, geitenkaas, schelp- en schaaldieren, tonijn, sushi
Korte omschrijving
Levendige en sappige rosé, het hele jaar door. -
€5.99 – €29.95
Een zeer geliefde wijn van de klassieke Bordeaux-druif Malbec. In twee woorden te omschrijven als: zwoel en zacht. Met een donkere paarsrode kleur. In de geur bakken met rijp fruit: pruimen, kersen en bramen. Daarnaast ook wat zoete specerijen: denk aan zoethout en vanille. Fijne zuren, zachte tannines en mediumvol.
Spijs & moment
Bij de meeste Malbecs moet je bijna wel eten, bij deze Malbec kan het. Waarbij? Kruidige gerechten, zoals Grieks lamsvlees, couscous met Marokkaanse gehaktballetjes, een spies met kruidig rundvlees, pittige groenteballetjes of Surinaamse roti.Past goed bij: gekruid lamsvlees, Marokkaanse gehaktballetjes, pittige groente, Surinaams
Korte omschrijving
Zwoele, zachte rode schenkwijn -
€5.99 – €29.95
Zeer toegankelijke Sauvignon Blanc uit Frankrijk van het type ‘huiswijn’. In de geur en smaak veel fruit: citrus, meloen en vooral exotisch fruit (mango, sterfruit). Ook subtiel wat groen van buxus. Aangenaam zacht mondgevoel. Een gemakkelijke doordrinker.
Spijs & moment
Een wijn voor de hele week. Lekker door de week een glas voor het avondeten, of tijdens het eten met lichtere gerechten (vis, salade, vegetarisch). In het weekend bij de lunch, borrel of feestje. Door zijn gemakkelijke karakter geliefd bij een breed publiek.Past goed bij: salades, borrelhapjes, finger food, lichte visgerechten, geitenkaas
Korte omschrijving
Soepele, zachte witte wijn -
€8.99 – €50.00
Vanita is onderdeel van een van de grootste wijnproducenten van Italië, namelijk Fantini. Deze wijnproducent heeft als doel de Zuid-Italiaanse wijnen groots in de markt te zetten, met behoud van authenticiteit en respect voor natuur en mens.
Fantini heeft de focus op kwaliteit, vooral uit het zuiden van Italië. Met Vanita laten ze de schoonheid van de wijnbouw van Sicilië zien met een eigen karakter en inheemse druif, de Nero d’Avola, welke ondertussen bij veel wijnliefhebbers het hart gestolen heeft.
Vanita, Appassite, Nero d’Avola, Sicilië, Italië, 2020
De inheemse Nero d’Avola druif van Sicilië, maar dan op een hele mooie manier. De druiven voor deze wijn worden geoogst nadat ze aan de stok hebben mogen indrogen gedurende 15 dagen. Dit vergroot de zachtheid en de complexiteit van de wijn. Na de vinificatie wordt de wijn opgeslagen in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Aroma’s van rode bessen, kersen en pruimen. Een heerlijke kruidigheid en tonen van chocolade. Past perfect bij gegrild, geroosterd of zacht gegaard vlees.
Puur genieten!
-
€13.49 – €78.00
Refererend aan de mist die dagelijks in de ochtend in de wijngaard hangt. Dit fenomeen zorgt ervoor dat de Chardonnay druiven geleidelijk en perfect rijpen. Goudgele kleur en barstensvol frisse aroma’s van meloen, groene appel en lichte tinten van toast en vanille. Mooi vettig met frisse aangename zuren. Bij visgerechten, garnalen en kreeft.
-
€13.99 – €80.00
Druiven afkomstig van drie verschillende Estate Vineyards in Livermore Valley met het best gerijpte fruit voor een diepe fruitsmaak. Prachtig paarsrood met veel body, rood fruit, bramen en begeleid door tonen van specerijen. Mondvullend met een fraaie lange afdronk. Bij kruidige gerechten en gegrild vlees.
-
€10.49 – €60.00
Robijnrood met enthousiast tranencircus. Neus van rijpe pruimen, gekonfijte vijgen, mokka, zoete specerijen en een wolkje cacao. Vlezig en soepel in de mond, met veel rood fruit, sappigheid en zoete kruiden. De gepeperde finale combineert super bij gegrilde entrecote, truffelrisotto en harde kazen.