Pipoli Rosato Basilicata 70 cl
€8.49 – €48.00
Gemaakt van de beroemde druif Aglianico en boordenvol rood fruit. Vooral frambozen en aardbeien, zoetrijp qua teneur. Vetrijp in de mond, met gekonfijt pitfruit zoals kersen zonder dat het zoet wordt. Lange finale. Bij de barbecue, maaltijdsalades en carpaccio!
PIPOLI
Helemaal in de hak van Italië ligt het wijngebied Basilicata. Het staat bekend om één soort wijn, die van de Monte Vulture. Want dat is een duizenden jaren geleden uitgebluste vulkaan. Met koele winden en de vulkanische bodem, ideaal voor wijnbouw. Zes vrienden met eigen wijngaarden werken hier samen om met elkaar druiven van de mooiste percelen te kunnen combineren en stichten Vigneti del Vulture. Pipoli is een van hun mooie projecten. Wijnen met veel fruitexpressie en mineraliteit!
